Pajagua Mascada: receta paraguaya con mandioca y carne
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Pajagua Mascada es un clásico salado de San Juan preparado con mandioca y carne vacuna. También es ideal como tentempié o para aprovechar mandioca cocida.
Snacks y bocaditos
Ya sea para llevar, en una fiesta, durante un pícnic o como algo pequeño entre comidas, muchos snacks paraguayos son fáciles de comer, compartir o llevar.
Aquí encuentras recetas de bocaditos típicos, además de pequeñas preparaciones saladas y dulces de Paraguay – ideales para el día a día, bufés y reuniones.
Todos los snacks y bocaditos#
Receta de Pastel Mandi’o paraguayo: empanadas de mandioca
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Sabroso y crujiente: Pastel Mandi’o es comfort food paraguayo con masa de mandioca y varios rellenos.
Receta fácil de Mbejú: pan de mandioca y queso
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Dorado en la sartén: el Mbejú es un plato sencillo y delicioso. Aquí tienes la receta del pan de queso paraguayo.
Tortillas de maíz salada: un clásico de Paraguay
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Descubre la receta tradicional de las jugosas tortillas de maíz con queso de Paraguay. Un plato tradicional de la cocina cotidiana con dos variantes muy populares.
Kamby Arró: receta de arroz con leche paraguayo
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Aprende a preparar Kamby Arró paso a paso: un arroz con leche paraguayo cremoso, sencillo y con la textura justa.