Receta de Pira Caldo: sopa de pescado paraguaya
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Surubí de los ríos de Paraguay, verduras y un caldo sabroso: Pira Caldo lleva la cocina paraguaya de pescado a tu mesa.
Recetas con queso
El queso tiene un papel importante en muchas recetas paraguayas. En especial, el Queso Paraguay, fresco y de sabor suave, es un ingrediente habitual que aporta sabor, humedad y una textura característica a numerosos platos tradicionales.
Aquí encuentras recetas paraguayas en las que el queso es uno de los ingredientes principales, desde guarniciones y bocaditos hasta platos más sustanciosos.
Todas las recetas con queso#
Receta de kivevé: plato paraguayo cremoso de calabaza
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Cremoso, ligeramente dulce y muy versátil: descubre un clásico paraguayo hecho con calabaza, harina de maíz y queso.
Receta de sopa paraguaya: pastel de maíz y queso
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Por qué la sopa paraguaya no es una sopa – y por qué este jugoso pastel de maíz no suele faltar en comidas familiares y asados.
Mandi’o Chyryry: receta de mandioca con huevo y queso
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¿Te sobró mandioca cocida? Con huevo, Queso Paraguay y cebolla puedes preparar Mandi’o Chyryry, un plato paraguayo rápido y sabroso hecho en sartén.
Receta de Vori Vori: sopa con bolitas de maíz
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Por qué esta sopa tradicional es más que una comida y cómo preparar en casa un pedazo de la cocina paraguaya.
Receta fácil de Mbejú: pan de mandioca y queso
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Dorado en la sartén: el Mbejú es un plato sencillo y delicioso. Aquí tienes la receta del pan de queso paraguayo.
Tortillas de maíz salada: un clásico de Paraguay
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Descubre la receta tradicional de las jugosas tortillas de maíz con queso de Paraguay. Un plato tradicional de la cocina cotidiana con dos variantes muy populares.
Receta de Arroz Kesu: Arroz cremoso con queso de Paraguay
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Arroz Kesu es el alma de la cocina casera paraguaya: arroz cremoso con queso, simple y llenador. Con esta receta puedes preparar este clásico en tu propia cocina.
Receta de Chipa Guasu: jugoso pastel salado de maíz de Paraguay
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Chipa Guasu es más que una guarnición: es un pedacito de vida paraguaya. Así puedes preparar este jugoso pastel salado de maíz en casa.