Receta de kivevé: plato paraguayo cremoso de calabaza
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Cremoso, ligeramente dulce y muy versátil: descubre un clásico paraguayo hecho con calabaza, harina de maíz y queso.
Postres y dulces
La cocina paraguaya también tiene su lado dulce. Frutas, leche, maíz y otros ingredientes sencillos son la base de muchos postres y dulces tradicionales.
Aquí encuentras recetas de postres paraguayos y clásicos dulces para el día a día, reuniones familiares, días festivos o para cerrar una comida compartida.
Todos los postres y dulces#
Torta Tres Leches: receta jugosa de Paraguay
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Un bizcochuelo ligero con tres tipos de leche. Descubre la torta jugosa de Paraguay para fiestas y reuniones familiares.
Kamby Arró: receta de arroz con leche paraguayo
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Aprende a preparar Kamby Arró paso a paso: un arroz con leche paraguayo cremoso, sencillo y con la textura justa.
Pasta Frola de Guayaba: tarta paraguaya clásica
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Masa tierna, guayaba frutal y el típico enrejado: la Pasta Frola de Guayaba es un dulce clásico de Paraguay.
Dulce de Mamón: receta paraguaya de papaya en almíbar
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El Dulce de Mamón es un postre paraguayo de papaya verde cocida lentamente en almíbar hasta quedar tierna sin perder su forma.
Dulce de Calabaza: El clásico dulce de zapallo de Paraguay
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Descubre la receta tradicional de zapallo dulce de Paraguay. Un postre aromático de zapallo, dulce, saciante y versátil para combinar.
Cómo hacer Mazamorra: Postre tradicional de Paraguay
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En Paraguay, este sencillo dulce hecho de maíz blanco (locro) es un verdadero clásico, profundamente arraigado en la cultura gastronómica rural: Mazamorra.