Receta de kivevé: plato paraguayo cremoso de calabaza
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Cremoso, ligeramente dulce y muy versátil: descubre un clásico paraguayo hecho con calabaza, harina de maíz y queso.
Guarniciones
Las guarniciones forman parte de muchas comidas en Paraguay. Ya sea mandioca cocida, platos tradicionales de maíz o guarniciones sabrosas con queso, acompañan platos principales, asados y comidas compartidas con familia o amigos.
Aquí encuentras recetas paraguayas de guarniciones y acompañamientos para distintos platos y ocasiones.
Todas las guarniciones#
Receta de sopa paraguaya: pastel de maíz y queso
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Por qué la sopa paraguaya no es una sopa – y por qué este jugoso pastel de maíz no suele faltar en comidas familiares y asados.
Receta fácil de Mbejú: pan de mandioca y queso
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Dorado en la sartén: el Mbejú es un plato sencillo y delicioso. Aquí tienes la receta del pan de queso paraguayo.
Tortillas de maíz salada: un clásico de Paraguay
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Descubre la receta tradicional de las jugosas tortillas de maíz con queso de Paraguay. Un plato tradicional de la cocina cotidiana con dos variantes muy populares.
Receta de Arroz Kesu: Arroz cremoso con queso de Paraguay
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Arroz Kesu es el alma de la cocina casera paraguaya: arroz cremoso con queso, simple y llenador. Con esta receta puedes preparar este clásico en tu propia cocina.
Receta de Chipa Guasu: jugoso pastel salado de maíz de Paraguay
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Chipa Guasu es más que una guarnición: es un pedacito de vida paraguaya. Así puedes preparar este jugoso pastel salado de maíz en casa.