Mandi’o Chyryry: receta de mandioca con huevo y queso
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¿Te sobró mandioca cocida? Con huevo, Queso Paraguay y cebolla puedes preparar Mandi’o Chyryry, un plato paraguayo rápido y sabroso hecho en sartén.
Receta
Descubre la variedad culinaria de Sudamérica y lleva el sabor de Paraguay directamente a tu cocina.
Aquí encontrarás sobre todo recetas paraguayas tradicionales, junto con algunas ideas modernas. Desde clásicos salados a base de maíz como la Sopa Paraguaya hasta dulces como el Dulce de Calabaza - elige tu próximo plato favorito y disfrútalo.
Si estás descubriendo la cocina paraguaya o buscas recetas paraguayas fáciles para hacer en casa, aquí encontrarás una colección en crecimiento para probar y disfrutar.
La colección se amplía y actualiza continuamente con nuevas recetas de Paraguay.
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Soyo paraguayo: receta de So’o Josopy
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Esta espesa sopa paraguaya de carne es ideal para los días frescos. Incluye consejos prácticos, sustituciones y diferentes variantes.
Receta de Vori Vori: sopa con bolitas de maíz
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Por qué esta sopa tradicional es más que una comida y cómo preparar en casa un pedazo de la cocina paraguaya.
Pajagua Mascada: receta paraguaya con mandioca y carne
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Pajagua Mascada es un clásico salado de San Juan preparado con mandioca y carne vacuna. También es ideal como tentempié o para aprovechar mandioca cocida.
Receta de Pastel Mandi’o paraguayo: empanadas de mandioca
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Sabroso y crujiente: Pastel Mandi’o es comfort food paraguayo con masa de mandioca y varios rellenos.
Receta fácil de Mbejú: pan de mandioca y queso
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Dorado en la sartén: el Mbejú es un plato sencillo y delicioso. Aquí tienes la receta del pan de queso paraguayo.
Tortillas de maíz salada: un clásico de Paraguay
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Descubre la receta tradicional de las jugosas tortillas de maíz con queso de Paraguay. Un plato tradicional de la cocina cotidiana con dos variantes muy populares.
Torta Tres Leches: receta jugosa de Paraguay
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Un bizcochuelo ligero con tres tipos de leche. Descubre la torta jugosa de Paraguay para fiestas y reuniones familiares.
Kamby Arró: receta de arroz con leche paraguayo
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Aprende a preparar Kamby Arró paso a paso: un arroz con leche paraguayo cremoso, sencillo y con la textura justa.
Receta de Arroz Kesu: Arroz cremoso con queso de Paraguay
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Arroz Kesu es el alma de la cocina casera paraguaya: arroz cremoso con queso, simple y llenador. Con esta receta puedes preparar este clásico en tu propia cocina.