San Juan Gerichte aus Paraguay: Klassiker und Menü-Ideen
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Traditionelle San-Juan-Küche aus Paraguay: Herzhafte Gerichte, die perfekt zur kühlen Jahreszeit passen.
Snacks & Kleinigkeiten
Ob für unterwegs, zum Picknick, auf einer Fiesta oder als kleine Stärkung zwischendurch: In Paraguay gibt es viele Snacks und Kleinigkeiten, die sich unkompliziert essen, teilen oder mitnehmen lassen.
In dieser Sammlung findest du paraguayische Snacks, typisches Fingerfood sowie herzhafte und süße Kleinigkeiten. Dazu kommen ausgewählte kleine Gerichte, die gut zu Buffets, Festen und geselligen Runden passen.
Die Sammlung wird laufend ergänzt und aktualisiert.
Alle Beiträge zu diesem Tag#
Pajagua Mascada Rezept: Maniok-Fleisch-Taler aus Paraguay
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Pajagua Mascada ist ein herzhafter San-Juan-Klassiker aus Maniok und Rindfleisch. Ideal auch als deftiger Snack und zur Resteverwertung von gekochter Mandioca.
Pastel Mandi’o Rezept: Maniok-Empanadas aus Paraguay
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Herzhaft & Knusprig: Pastel Mandi’o ist paraguayisches Comfort Food. Lerne, wie du den Maniokteig meisterst und die Teigtaschen vielseitig füllst.
Einfaches Mbejú Rezept: Paraguays Käse-Maniok-Fladen
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Goldbraun aus der Pfanne: Mbejú ist ein einfaches, aber geniales Gericht. Hier findest du die Anleitung für den paraguayischen Käse-Fladen.
Herzhafte Mais-Tortillas: Ein Rezept-Klassiker aus Paraguay
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Entdecke das traditionelle Rezept für saftige Mais-Tortillas mit Käse aus Paraguay. Ein bodenständiges Gericht aus dem Alltag inkl. 2 beliebter Varianten.
Arroz con Leche Rezept: Paraguayischer Milchreis
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Wie macht man Milchreis in Paraguay? Dieses Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie cremiges Arroz con Leche (Kamby Arró) gelingt.