Kivevé Rezept: Cremiges Kürbisgericht aus Paraguay
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Cremig, leicht süßlich und überraschend vielseitig: Entdecke einen paraguayischen Klassiker aus Kürbis, Maismehl und Käse.
Desserts & Süßes
Die paraguayische Küche hat auch eine süße Seite. Früchte, Milch, Mais und andere einfache Zutaten bilden die Grundlage vieler traditioneller Desserts und Süßspeisen.
Hier findest du paraguayische Dessert-Rezepte und süße Klassiker für den Alltag, Familienrunden, Feiertage oder den Abschluss eines gemeinsamen Essens.
Alle Desserts & Süßspeisen#
Torta Tres Leches: Rezept für den saftigen Star aus Paraguay
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Luftiger Biskuit trifft auf drei Sorten Milch. Entdecke das Geheimnis der saftigsten Torte Paraguays – perfekt für Feiertage und Familienfeste.
Arroz con Leche Rezept: Paraguayischer Milchreis
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Wie macht man Milchreis in Paraguay? Dieses Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie cremiges Arroz con Leche (Kamby Arró) gelingt.
Pasta Frola de Guayaba: Gitterkuchen aus Paraguay
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Zarter Mürbeteig, fruchtige Guave und ein typisches Gittermuster: Pasta Frola de Guayaba ist ein süßer Klassiker aus Paraguay.
Grüne Papaya als Dessert: Dulce de Mamón aus Paraguay
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Was erst ungewöhnlich klingt, wird in Paraguay zur süßen Spezialität: Dulce de Mamón aus grüner Papaya in Sirup.
Dulce de Calabaza: Der süße Kürbis-Klassiker aus Paraguay
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Entdecke das traditionelle Rezept für süßer Kürbis aus Paraguay. Ein aromatisches Kürbis-Dessert, das süß, sättigend und vielseitig kombinierbar ist.
Mazamorra selber machen: Dessert-Klassiker aus Paraguay
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In Paraguay ist diese schlichte Süßspeise aus weißem Mais (Locro) ein echter Klassiker, der tief in der ländlichen Esskultur verwurzelt ist: Mazamorra.