Mandi’o Chyryry: Rezept für Maniok-Pfanne mit Ei und Käse
·
loading
·
loading
Gekochten Maniok übrig? Mit Ei, Queso Paraguay und Zwiebeln wird daraus Mandi’o Chyryry, eine schnelle und herzhafte Maniok-Pfanne.
Hauptgericht
Ein gutes Hauptgericht bildet den Mittelpunkt eines Essens. Ob klassisch paraguayisch, saisonal inspiriert oder alltagstauglich interpretiert – hier findest du Rezepte, die satt machen und sich gut vorbereiten oder kombinieren lassen.
Von Maisgerichten über Fleisch- und Ofenrezepte bis hin zu vegetarischen Varianten: Die Beiträge in diesem Tag zeigen, was als zentrale Mahlzeit auf den Tisch kommt.
Die Sammlung wird laufend ergänzt und aktualisiert.
Alle Beiträge zu diesem Tag#
Soyo aus Paraguay: Rezept für So’o Josopy
·
loading
·
loading
Diese sämige Fleischsuppe ist ein echter Seelenschmeichler für kühle Tage. Einfach erklärt und auch ohne Mörser machbar.
Vori Vori Rezept aus Paraguay: Suppe mit Mais-Käse-Bällchen
·
loading
·
loading
Warum die traditionelle Suppe mehr als eine Mahlzeit ist und wie du ein Stück paraguayische Küche zu Hause nachkochst.
Arroz Kesu Rezept: Cremiger Käse-Reis aus Paraguay
··
loading
·
loading
Arroz Kesu ist die Seele paraguayischer Hausmannskost: cremiger Käse-Reis, einfach und sättigend. Mit diesem Rezept gelingt dir der Klassiker auch in deiner eigenen Küche.
Chupín de Surubí Rezept: Paraguays herzhafter Fischeintopf
·
loading
·
loading
Wer Fisch liebt, kommt an diesem Klassiker der paraguayischen Küche nicht vorbei. Entdecke, wie du diesen aromatischen Eintopf ganz einfach selbst zubereitest.
Chipa Guasu Rezept: Saftiger Maisauflauf aus Paraguay
··
loading
·
loading
Chipa Guasu ist mehr als nur eine Beilage: es ist paraguayisches Lebensgefühl. So gelingt der saftige Maisauflauf zu Hause.